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Wolfschneiderhof

Jeden 2. Sonntag im Monat in der Zeit von 13'00..17'00h geöffnet:
Der Wolfschneiderhof in der Münchener Str. 12 kann dann besichtigt werden.
Heimatmuseum...

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Gemeinde Taufkirchen

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Branntweinbrennerei Taufkirchen, 1880 erbaut

Das Kartoffel brennen hat auch in Taufkirchen eine lange Tradition. Einst wurde auf den Feldern hauptsächlich Getreide angebaut. Zu nasse und zu trockene Sommer verursachten im vorigen Jahrhundert häufig Mißernten. Die Einnahmen der Bauern waren gering und ungewiß, die Existenz oftmals gefährdet. In dieser Situation bauten die Landwirte vermehrt Kartoffeln an, schlossen sich zu Genossenschaften zusammen und errichteten die Branntweinbrennerei Taufkirchen. Seither ziehen im Herbst mit Kartoffeln hochbeladene Fuhrwerke (inzwischen natürlich weitgehend motorisiert) zur Brennerei.

Im Jahre 2013 wurde das historische Gebäude dann abgebrochen: siehe dazu...


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Branntweinbrennerei, 1880 erbaut, 2013 abgerissen [30.05.2002 – © docs4u.de]

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